pieczarki faszerowane

Faszerowane pieczarki

PRZYGOTOWANIE:

Odcinamy nóżki od pieczarek, kroimy w drobną kostkę i smażymy na 1-1,5 łyżki masła. Do przestudzonych pieczarek dodajemy jajko, posiekaną pietruszkę oraz tartą bułkę i doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowaną masą wypełniamy kapelusze pieczarek. Każdą pieczarkę posypujemy żółtym serem i kładziemy na wysmarowaną masłem blachę. Pieczarki pieczemy ok 30 min w temp. 180 stopni.

SKŁADNIKI:

  • 0,5 kg dużych pieczarek
  • natka pietruszki
  • 1 jajko
  • łyżka bułki tartej
  • 2-3 łyżki masła
  • 15 dag startego żółtego sera
  • pieprz
  • sól

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *