Kutia

0

PRZYGOTOWANIE:

Pszenice wkładamy do garnka z wodą i moczymy całą noc. Następnego dnia gotujemy pszenicę, aż będzie miękka i odcedzamy. Mak zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 2 godziny. Odcedzony mak dwukrotnie mielimy i dodajemy do pszenicy. Następnie dokładamy miód, posiekane orzechy, rodzynki, skórkę pomarańczową oraz migdały i wszystko razem mieszamy. Jeśli uznamy, że kutia jest za mało słodka dodajemy cukru do smaku.

SKŁADNIKI:

  • szklanka maku
  • 0,5 szklanki pszenicy
  • 0,5 szklanki miodu
  • 0,5 szklanki orzechów
  • 0,5 szklanki rodzynek
  • 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • łyżka siekanych migdałów
  • cukier

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *




Chmura tagów