Faszerowane pieczarki

PRZYGOTOWANIE:

Odcinamy nóżki od pieczarek, kroimy w drobną kostkę i smażymy na 1-1,5 łyżki masła. Do przestudzonych pieczarek dodajemy jajko, posiekaną pietruszkę oraz tartą bułkę i doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowaną masą wypełniamy kapelusze pieczarek. Każdą pieczarkę posypujemy żółtym serem i kładziemy na wysmarowaną masłem blachę. Pieczarki pieczemy ok 30 min w temp. 180 stopni.

Czytaj dalej Faszerowane pieczarki