Lasagne z mięsem i pieczarkami

PRZYGOTOWANIE:

Cebulę i marchew kroimy w drobną kostkę, boczek w nieco większą. Na patelnie wlewamy olej i wrzucamy boczek i warzywa. Gdy boczek się zarumieni dodajemy wołowinę. Chwilę smażymy i następnie wlewamy wino i bulion. Gdy woda odparuje dodajemy pokrojone pomidory bez skórki, sól, pieprz i zioła. Dusimy godzinę na wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając. Czytaj dalej Lasagne z mięsem i pieczarkami

Cannelloni z mięsnym farszem

PRZYGOTOWANIE:

Mięso smażymy na głębokiej patelni z cebulką i przyprawiamy solą, pieprzem, papryką i sosem sojowym. Gdy mięso się podsmaży dodajemy puszkę pomidorów i dusimy, aż sos zrobi się gęsty. Czytaj dalej Cannelloni z mięsnym farszem