Sałatka śledziowa

PRZYGOTOWANIE:

Śledzie chwilę moczymy i skrapiamy sokiem z cytryny. Nastepnie kroimy płaty w drobną kostkę. Jajka gotujemy w tym czasie na twardo. Cebulę, ogórki, jabłko i jajka kroimy w kostkę. Dodajemy do śledzia i przyprawiamy solą i pieprzem. Na koniec dodajemy groszek i całość łączymy z majonezem.
Czytaj dalej Sałatka śledziowa

Sałatka krabowa

PRZYGOTOWANIE:

Paluszki krabowe kroimy w kostkę i skrapiamy odrobiną soku z cytryny. Gotujemy ryż. Paluszki mogą być lekko zamrożone dzięki temu nie rozpadna się podczas mieszania. Pół puszki ananasa kroimy w kostkę. Natkę pietruszki siekamy. W misce mieszamy paluszki, ananasa, ryż i kukurydzę. Wszystko doprawiamy solą i pieprzem i polewamy sosem majonezowo jogurtowym sporządzonym w proporcjach wg uznania np. 2 łyżki majonezu + 2 łyżki jogurtu oraz posypujemy pietruszką. Czytaj dalej Sałatka krabowa