Przepis na sos wielkanocny

Sos wielkanocny

PRZYGOTOWANIE:

Jajka gotujemy na twardo. Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka przecieramy przez sitko, natomiast białka siekamy. Przetarte żółtka ucieramy z sokiem z cytryny, następnie mieszamy ze śmietaną, chrzanem, cukrem i solą. Siekamy zieleninę i razem z białkami dodajemy do sosu. Wszystko delikatnie mieszamy.

SKŁADNIKI:

¤ 3 jajka
¤ 1 łyżka chrzanu
¤ 1 szklanka gęstej śmietany
¤ 1 łyżka soku z cytryny
¤ 2 łyżki koperku
¤ 2 łyżki posiekanej rzeżuchy
¤ szczypta soli i cukru.

Przepis na sos wielkanocny

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *